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Provincia di Imperia e Valli Ingaune - Alessandro Carassale
- Mauro Feola
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- Il libro vuole essere una mescola perfetta, mai sperimentata in Liguria, di vari ingredienti: la storia vitivinicola della Riviera di Ponent [...]
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- IL DOTTOR ANTONIO ril.
- Giovanni Ruffini
- Traduzione dal testo originale inglese del 1855. Il romanzo che conquistò l'opinione pubblica inglese per la descrizione della straordinar [...]
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- IL ROSSESE DI DOLCEACQUA
Il vino, il territorio di produzione, la storia - Alessandro Carassale
- Prefazione di PAOLO MASSOBRIO. Un grande vino di Liguria dal colore rosso rubino. Un breve e documentato viaggio in un mondo nascosto alla [...]
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- L'AMBROSIA DEGLI DEI
Il moscatello di Taggia alle radici della vitivinicoltura ligure - Alessandro Carassale
- L'autore descrive l'aspetto tecnico della vinificazione e le caratteristiche enologiche: un vino molto dolce, ma con una punta di amarognolo [...]
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